100円炭火焼鳥×瓶ビール含む3時間飲み放題 京紅地鶏/大山鶏 虜 西新宿本店

■季節の先付け

旬の食材を使った彩り豊かな一口前菜。

■海鮮サラダ

新鮮な魚介とシャキシャキ野菜を贅沢に盛り付け、特製ドレッシングでまとめた一皿。

魚介の旨味と野菜の爽やかさが一体となり、口に広がる香りと食感のコントラストが絶妙です。

■国産牛すじ煮込み

じっくり煮込んだ国産牛すじは、口の中でとろける柔らかさ。

旨味が濃縮された煮汁は、コクと深みがあり、ご飯や酒とも相性抜群です。

■朝採れ鮮魚刺し5点盛り合わせ

その日の朝に仕入れた鮮魚を贅沢に盛り合わせ。

色鮮やかで艶のある刺身は、新鮮さが際立ち、舌の上で素材の甘みと旨味が広がります。

■自家製ローストビーフ

低温でじっくり焼き上げたローストビーフは、柔らかくジューシー。

肉の旨味を逃さず閉じ込めた特製ソースとともに、深い味わいを楽しめます。

■特大生牡蠣ポン酢

プリっとした大粒の牡蠣を特製ポン酢でさっぱりと。

海の香りと旨味が口いっぱいに広がり、贅沢なひと口を楽しめます。

■蟹クリームコロッケ

蟹の甘みと濃厚なクリームが口の中でとろける逸品。

外は香ばしくサクサクで、クリーミーな中身とのバランスが絶妙です。

■ねぎま串　～鮪×ねぎ～

鮪の旨味と甘みのあるねぎを絶妙に組み合わせ、炭火で香ばしく焼き上げた串焼き。

素材の甘みと香りが香ばしく引き立ちます。

■黒毛和牛炒飯

黒毛和牛の濃厚な旨味がご飯に絡み、香ばしい香りが食欲を刺激する贅沢な炒飯。

最後まで満足感を与える主役級の一品です。

■本日の甘味

季節の素材を使ったデザートで、食事の余韻をやさしく包み込みます。

見た目も味も美しく、コースの締めにふさわしい一皿です。